Miami es el punto central del entretenimiento, su vida nocturna combina a la perfección con los restaurantes, bares y sitios de disfrute social. Los visionarios saben que la ciudad tiene su encanto, por lo que siguen apostando a ella con nuevos proyectos ambiciosos, orientados a ofrecer una experiencia única e inigualable. Partiendo de esta premisa, surgió la necesidad de crear un restaurante frente al mar, a lo largo de Biscayne Bay en Coconut Grove. Inicialmente, la propuesta de Breakwater Hospitality Group, parecía ser una osadía por su estructura, sin embargo, sus creadores sabían que lograrían un espacio con amplia capacidad y acceso al mar.
Luego de varias planificaciones, trabajo duro y un sinfín de ajustes, finalmente el “Regatta Grove”, se hizo realidad. El restaurante de 42,710 pies cuadrados, será inaugurado el 22 de junio y todos los que deseen asistir, pueden reservar una mesa. Cinco cocinas bajo el liderazgo de chefs reconocidos, una vista imponente, tres barras y otro sinfín de sorpresas, son parte de esta nueva propuesta para amantes de la buena comida y la costa.
Pasarela marítima, terrazas y acceso al puerto deportivo
“Queríamos hacer algo que fuera bien recibido por la comunidad del Grove, algo que hablara a la comunidad de navegantes”, dijo Emi Guerra, cofundadora de Breakwater Hospitality.
Regatta Grove es un restaurante al aire libre, con una capacidad de recibir a 981 comensales. Césped para juegos, terrazas, pasarela hasta el paseo marítimo y con acceso al puerto deportivo. Este último una opción perfecta para aquellos que deseen llegar al local en barco.
Este nuevo lugar frente al mar, tiene un diseño exclusivo hecho por John Cardello, de Cube 3 y acabados realizados por Hexecute. Cardello ideó una estructura amplia, con buena capacidad y parecida a la proa de un barco. Alrededor de ella, hay espacios que invitan a relajarse, disfrutar y por supuesto a sentir la brisa del mar. En cuanto al ambiente, estará amenizado por buena música, platillos exquisitos y bebidas deliciosas para brindar con amigos y familia.
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